Calculadora de propines

En molts establiments avui en dia s'acostuma a donar propina: a restaurants, cafeteries, hotels, fondes. D'una banda, és una manera d'agrair al personal el bon servei i, de l'altra, de retre homenatge a tradicions centenàries que van sorgir fa més de 500 anys. Com va sorgir la pràctica de la propina, i val la pena seguir-la avui?

Com van aparèixer els consells

Com molts altres costums dels països civilitzats moderns, la pràctica de la propina es va originar a Anglaterra. Els historiadors no poden anomenar l'any o la dècada exactes, però se sap amb certesa que la tradició va sorgir al segle XVI -després que els britànics es van convertir en addictes a una nova beguda "estrangera": el te. És interessant que al principi s'acostumava a donar "per al te" no al personal (en pubs i hotels), sinó als propietaris de les cases que organitzaven recepcions i festes de convidats. Així doncs, després de seure a taula en una agradable companyia, els convidats van deixar uns diners per cobrir les despeses de l'amfitrió per la beguda exòtica del mateix nom.

Més tard, aquesta pràctica es va traslladar a tavernes i pubs, on es van començar a instal·lar caixes metàl·liques especials amb ranures per a monedes. A l'entrada de la institució, un visitant adinerat va llançar una moneda que, en caure, va fer un repic característic. En escoltar-ho, el personal va començar a treballar amb més diligència, i un hoste generós podia comptar amb la màxima qualitat i el servei més ràpid fora del seu torn.

Per què la gent deixa consells

Pagar un servei superior a l'import indicat és un plaer dubtós, però, tanmateix, aquesta pràctica existeix a gairebé tot el món civilitzat i està molt estesa. A molts països occidentals, no donar una propina és un signe de mal gust i un motiu de censura dels altres. A més, la mida de la propina arriba al 18 & ndash; 25% de l'import de la comanda, i això es considera tàcitament una tarifa "fixa".

És difícil dir per què s'ha arrelat aquesta tradició i per què la segueixen centenars de milions de persones a tot el món. Si considerem aquesta qüestió des del punt de vista de la psicologia i la sociologia, hi pot haver diverses raons:

El desig d'agrair al personal el servei bo i ràpid. El sentiment d'agraïment és inherent a la majoria de la gent, i la millor manera d'expressar-ho és pagar una mica més de l'import degut.
El desig de reduir la distància de classe entre el client i el contractista. Molts estan malalts per la idea de la desigualtat de classe i busquen compensar-la de totes les maneres disponibles.
El desig d'obtenir l'aprovació de la societat. Una persona que dóna una "propina" sempre es veu digna, i així declara la seva solvència econòmica i generositat.
Oportunitat de millorar l'actitud del personal per poder comptar posteriorment amb un enfocament individualitzat i amb la màxima qualitat dels serveis d'aquesta institució.
Lluitant per la caritat. Tenir diners addicionals és un plaer per compartir amb els altres, i els consells són una de les millors i més discretes maneres de complir aquest desig.

Per tant, ningú obliga a una persona a pagar sense mesura, i ho fa de manera totalment voluntària. Les úniques excepcions són aquells casos en què les propines s'inclouen inicialment en el cost dels serveis i és impossible rebutjar-les.

Fets sobre consells

La història de la propina té més de cinc segles, i durant aquest temps han sorgit moltes llegendes i fets documentals sobre aquesta tradició. Aquests últims són especialment interessants: transmeten informació de manera fiable sense distorsió ni exageració:

La propina més gran va ser de 3 milions de dòlars. El visitant va convidar la cambrera a escollir els números de la loteria junts i, després de guanyar, va compartir el premi major amb ella.
A Montecarlo, Mònaco, tot el personal del casino va rebre una vegada una propina d'aproximadament un milió de dòlars. Un visitant el va regalar en fitxes després de guanyar 15 milions de dòlars.
La cambrera de Pizza Hut, Jessica Osbourne, va rebre una quantitat força important (encara que sense la possibilitat de gastar-se en altres necessitats). Un dels visitants li va donar una "propina" de 10 mil dòlars, amb la condició que els gastés en educació.
És un gran error donar propines a llocs del Japó i Nova Zelanda. Allà, es pot percebre com un insult i un tracte menyspreant.
En alguns períodes de la història, les propines eren l'única font d'ingressos dels cambrers. Per exemple, aquesta pràctica existia a Rússia al segle XIX. Si els visitants no donaven propina, el personal podia treballar gratuïtament tot el dia.

El costum de donar propines va sorgir fa molts segles, ha resistit la prova del temps i continua existint fins i tot al segle XXI informatiu. A cada país, s'implementa a la seva manera, però sempre implica el mateix: una tarifa addicional per al personal de servei per serveis de qualitat. Si la qualitat és baixa, ningú et culparà per negar-te a pagar una propina.

Inicialment, la tradició de propinar es va originar a Anglaterra al segle XVI, però avui és comú a gairebé tots els països civilitzats. EUA, França, Gran Bretanya, Turquia, Rússia, els països del sud-est asiàtic i l'Orient Mitjà - a tot arreu s'implementa de manera diferent. Quines diferències hi ha i què has de recordar quan vas a l'estranger per no entrar en situacions incòmodes?

Estats Units d'Amèrica. Un país on es donen consells en qualsevol moment i en qualsevol lloc. Si als establiments de càtering barats podeu deixar fins a un 5% de l'import de la comanda a la caixa, aleshores als restaurants cars el límit inferior és del 15 al 20%. Si no pagueu cap propina, segur que us preguntaran què no us ha agradat del servei? L'actitud cap a aquests visitants es torna fresca i la qualitat i la rapidesa del servei es deteriora notablement.
França. Aquí, els propis s'inclouen inicialment a les factures, tal com exigeix la legislació fiscal francesa. Els mateixos francesos poques vegades donen propina als cambrers i, si ho fan, una mica (fins a 1-2 euros). És més probable que una propina generosa provoqui irritació que gratitud, així que pagueu estrictament la factura.
Gran Bretanya. A la pàtria de la propina, la tradició fa temps que és nominal. "Te" es dóna a voluntat, i petites quantitats: 1-2 lliures. Es considera de bona educació deixar fins a un 10% de l'import de la comanda en un restaurant, però això no és necessari, i si et negues a pagar més, ningú et condemnarà. En els establiments individuals, com a França, les propines s'inclouen inicialment en el cost dels serveis.
Suïssa i els Països Baixos. Aquests països són alguns dels més cars del món, i no és d'estranyar que donar propines sigui genial aquí. Els preus i les factures ja són prou alts com per deixar una propina addicional. En un restaurant o hotel, simpatitzaran amb la negativa a un pagament addicional per serveis i no ho esperaran de tu, com, per exemple, als EUA. Però si us agrada la qualitat del servei, podeu deixar fins a un 5-10% de l'import, o arrodonir la factura a un valor parell, sense por que no us malinterpreten (com a la majoria de països asiàtics).
Itàlia, Espanya i Portugal. En aquests països europeus, la propina no es percep com una tradició, sinó com una norma quotidiana. S'acostuma a donar a les criades d'1 a 5 euros (segons la respectabilitat de l'hotel), als porters - 1-2 euros per cada peça d'equipatge i als cambrers - fins a un 10% del valor de la comanda. Aquests preus s'han tornat "fixos" des de fa temps i no causen a ningú ni sorpresa ni gratitud especial. Però no pagar és un signe de mal gust, sobretot a Itàlia, on els propis es poden incloure inicialment a les factures.
Turquia. Un complex turístic popular del món agrada als visitants amb l'hospitalitat oriental i s'acostuma a pagar generosament. Per tant, als cafès i restaurants d'aquí donen "te" fins a un 15% del xec, i als restaurants cars, fins a un 20%. Per una tarifa addicional, podeu obtenir un favor especial del personal, recomanacions individuals i la màxima qualitat de servei.
Japó, Xina i Corea del Sud. Països on generalment no s'acostuma a deixar propina: ni als locals ni als visitants. Un intent de pagar diners addicionals aquí serà percebut, en el millor dels casos, com un malentès (ha oblidat els diners accidentalment) i, en el pitjor, com un insult. Donant una propina, ofens el cambrer, assenyalant el seu baix sou, aquesta opinió la comparteixen els xinesos, japonesos i coreans.
Tailàndia. Un dels complexos turístics més populars del sud-est asiàtic, on les propines es tracten de dues maneres. Per als residents locals, aquesta tradició és incomprensible i inacceptable, però es prenen consells d'estrangers gairebé a tot arreu, considerant-ho un ingressos addicional just. Deixen consells no només a cafeteries, restaurants i hotels, sinó fins i tot en taxis de ruta fixa, atraccions i parcs de safari.

La pràctica de propinar és especialment forta als països occidentals, sobretot als Estats Units. A Europa s'aplica "a voluntat", i a molts països asiàtics es condemna i es condemna. Cal aclarir amb antelació els matisos del servei en un país concret, per no entrar en una situació incòmoda i no deixar una opinió negativa sobre un mateix.

{$ subpageListHide ? ('Show' | translate) : ('Hide' | translate) $}

Calculadora de propines