Mūsdienās daudzās iestādēs ir pieņemts dot dzeramnaudu: restorānos, kafejnīcās, viesnīcās, krogos. No vienas puses, tas ir veids, kā pateikties darbiniekiem par labo apkalpošanu, no otras puses, godināt gadsimtiem senas tradīcijas, kas radušās pirms vairāk nekā 500 gadiem. Kā radās dzeramnaudas došanas prakse, un vai ir vērts to ievērot šodien?
Kā parādījās padomi
Tāpat kā daudzas citas mūsdienu civilizēto valstu paražas, arī dzeramnaudas došanas prakse radās Anglijā. Vēsturnieki nevar nosaukt precīzu gadu/desmitgadi, taču ir droši zināms, ka tradīcija radās 16. gadsimtā - pēc tam, kad briti kļuva atkarīgi no jauna "svešā" dzēriena - tējas. Interesanti, ka sākumā bija pieņemts “pie tējas” dāvināt nevis darbiniekiem (krogos un viesnīcās), bet gan namu saimniekiem, kuri rīkoja pieņemšanas un viesu ballītes. Tā nu, pēc pasēdēšanas pie galda patīkamā kompānijā, viesi atstāja nedaudz naudas, lai segtu saimnieka izdevumus par tāda paša nosaukuma eksotisko dzērienu.
Vēlāk šī prakse tika pārnesta uz krodziņiem un krogiem, kur viņi sāka uzstādīt īpašas metāla kastes ar slotiem monētām. Pie ieejas iestādē kāds turīgs apmeklētājs iemeta monētu, kas, nokrītot, radīja raksturīgu zvanīšanu. To dzirdot, darbinieki sāka strādāt ar pastiprinātu uzcītību, un dāsns viesis varēja paļauties uz kvalitatīvāko un ātrāko apkalpošanu ārpus kārtas.
Kāpēc cilvēki atstāj dzeramnaudu
Maksāt par pakalpojumu, kas pārsniedz noteikto summu, ir apšaubāms prieks, taču, neskatoties uz to, šāda prakse pastāv gandrīz visā civilizētajā pasaulē un ir plaši izplatīta. Daudzās Rietumvalstīs dzeramnaudas nesniegšana ir sliktas gaumes pazīme un iemesls citu cilvēku neuzticībai. Turklāt dzeramnaudas lielums sasniedz 18 & ndash; 25% no pasūtījuma summas, un tas tiek uzskatīts par "fiksētu" maksu.
Ir grūti pateikt, kāpēc šī tradīcija ir iesakņojusies un kāpēc tai seko simtiem miljonu cilvēku visā pasaulē. Ja aplūkojam šo jautājumu no psiholoģijas un socioloģijas viedokļa, tam var būt vairāki iemesli:
- Vēlme pateikties personālam par labo un ātru apkalpošanu. Pateicības sajūta ir raksturīga lielākajai daļai cilvēku, un vislabākais veids, kā to izteikt, ir maksāt nedaudz vairāk par pienākošos summu.
- Vēlme samazināt klases attālumu starp klientu un darbuzņēmēju. Daudzi ir saslimuši ar ideju par šķiru nevienlīdzību, un viņi cenšas to kompensēt visos pieejamos veidos.
- Vēlme panākt sabiedrības piekrišanu. Cilvēks, kurš dod “dzeramnaudu”, vienmēr izskatās cienīgs un tādējādi apliecina savu finansiālo maksātspēju un dāsnumu.
- Iespēja uzlabot darbinieku attieksmi, lai pēc tam varētu paļauties uz individuālu pieeju un augstāko pakalpojumu kvalitāti šajā iestādē.
- Cenšanās uz labdarību. Ja jums ir papildu nauda, ir patīkami dalīties ar citiem, un padomi ir viens no labākajiem un neuzbāzīgākajiem veidiem, kā īstenot šo vēlmi.
Tādējādi neviens nepiespiež cilvēku maksāt pārmērīgi, un viņš to dara pilnīgi brīvprātīgi. Vienīgie izņēmumi ir gadījumi, kad dzeramnauda sākotnēji tiek iekļauta pakalpojumu cenā, un no tiem nav iespējams atteikties.
Fakti par padomiem
Dzeramnaudas vēsturei ir vairāk nekā pieci gadsimti, un šajā laikā par šo tradīciju ir radušās daudzas leģendas un dokumentāli fakti. Pēdējie ir īpaši interesanti – tie droši pārraida informāciju bez kropļojumiem un pārspīlējumiem:
- Lielākā dzeramnauda bija 3 miljoni USD. Apmeklētājs uzaicināja viesmīli kopīgi izvēlēties skaitļus loterijai, un pēc laimesta viņš ar viņu dalīja džekpotu.
- Montekarlo, Monako, viss kazino personāls savulaik saņēma dzeramnaudu aptuveni 1 miljona dolāru apmērā. Kāds apmeklētājs to atdeva žetonos pēc 15 miljonu dolāru laimesta.
- Pizza Hut viesmīle Džesika Osborna saņēma diezgan ievērojamu summu (lai gan bez iespējas tērēt citām vajadzībām). Viens no apmeklētājiem iedeva viņai “dzeramnaudu” 10 tūkstošu dolāru apmērā ar nosacījumu, ka viņa tos iztērēs izglītībai.
- Ir liela kļūda maksāt dzeramnaudu vietām Japānā un Jaunzēlandē. Tur to var uztvert kā apvainojumu un nievājošu attieksmi.
- Dažos vēstures periodos dzeramnauda bija vienīgais viesmīļu ienākumu avots. Piemēram, šāda prakse Krievijā pastāvēja 19. gadsimtā. Ja apmeklētāji nesniedza dzeramnaudu, darbinieki varēja strādāt bez maksas visu dienu.
Dzeramnaudas ieradums radās pirms daudziem gadsimtiem, ir izturējis laika pārbaudi un turpina pastāvēt pat informatīvajā 21. gadsimtā. Katrā valstī tas tiek īstenots savā veidā, taču vienmēr nozīmē vienu un to pašu - papildu samaksu apkalpojošajam personālam par kvalitatīviem pakalpojumiem. Ja kvalitāte ir zema, neviens jūs nepārmetīs par atteikšanos maksāt dzeramnaudu.