Calculator de bacșiș

Adăugați pe site Metainformații

Alte unelte

Calculator de bacșiș

Calculator de bacșiș

În multe unități de astăzi se obișnuiește să se dea un bacșiș: în restaurante, cafenele, hoteluri, hanuri. Pe de o parte, aceasta este o modalitate de a mulțumi personalului pentru serviciul bun și, pe de altă parte, de a aduce un omagiu tradițiilor vechi de secole care au apărut acum mai bine de 500 de ani. Cum a apărut practica bacșișului și merită să o urmați astăzi?

Cum au apărut sfaturile

Ca multe alte obiceiuri ale țărilor civilizate moderne, practica bacșișului își are originea în Anglia. Istoricii nu pot numi exact anul/deceniul, dar se știe cu siguranță că tradiția a apărut în secolul al XVI-lea – după ce britanicii au devenit dependenți de o nouă băutură „străină” – ceaiul. Interesant este că la început se obișnuia să se dea „pentru ceai” nu personalului (în pub-uri și hoteluri), ci proprietarilor caselor care organizau recepții și petreceri. Așa că, după ce s-au așezat la masă într-o companie plăcută, invitații au lăsat niște bani pentru a acoperi cheltuielile gazdei pentru băutura exotică cu același nume.

Mai târziu, această practică a fost transferată în taverne și cârciumi, unde au început să instaleze cutii metalice speciale cu fante pentru monede. La intrarea în instituție, un vizitator bogat a aruncat o monedă care, când a căzut, a făcut un zgomot caracteristic. Auzind-o, personalul a început să lucreze cu diligență sporită, iar un oaspete generos se putea baza pe cea mai înaltă calitate și pe cel mai rapid serviciu.

De ce oamenii lasă bacșișuri

Plătirea pentru servicii în plus față de suma desemnată este o plăcere dubioasă, dar, cu toate acestea, această practică există în aproape întreaga lume civilizată și este larg răspândită. În multe țări occidentale, a nu da un bacșiș este un semn de prost gust și un motiv de cenzură din partea altora. Mai mult, dimensiunea bacșișului ajunge la 18 & ndash; 25% din suma comenzii, iar aceasta este considerată tacit o taxă „fixă”.

Este dificil de spus de ce această tradiție a prins rădăcini și de ce este urmată de sute de milioane de oameni din întreaga lume. Dacă luăm în considerare această problemă din punctul de vedere al psihologiei și sociologiei, atunci pot exista mai multe motive:

  • Dorința de a mulțumi personalului pentru serviciul bun și rapid. Sentimentul de recunoștință este inerent în majoritatea oamenilor, iar cel mai bun mod de a-l exprima este să plătești puțin mai mult decât suma datorată.
  • Dorința de a reduce distanța de clasă dintre client și antreprenor. Mulți sunt deranjați de ideea inegalității de clasă și caută să o compenseze în toate modurile disponibile.
  • Dorința de a obține aprobarea societății. O persoană care dă un „bacsis” arată întotdeauna demn și astfel își declară solvabilitatea financiară și generozitatea.
  • Oportunitatea de a îmbunătăți atitudinea personalului pentru a miza ulterior pe o abordare individuală și pe cea mai înaltă calitate a serviciilor din această instituție.
  • Luptă pentru caritate. A avea bani în plus este o plăcere de a împărtăși cu ceilalți, iar sfaturile sunt una dintre cele mai bune și mai discrete modalități de a-ți îndeplini această dorință.

Astfel, nimeni nu obligă o persoană să plătească peste măsură și o face complet voluntar. Singurele excepții sunt acele cazuri în care bacșișurile sunt inițial incluse în costul serviciilor și este imposibil să le refuzi.

Informații despre sfaturi

Istoria bacșișului are mai mult de cinci secole și în acest timp au apărut multe legende și fapte documentare despre această tradiție. Acestea din urmă sunt deosebit de interesante - transmit informații în mod fiabil, fără distorsiuni și exagerări:

  • Cel mai mare bacșiș a fost de 3 milioane USD. Vizitatorul a invitat-o ​​pe chelneriță să aleagă împreună numerele de la loterie, iar după ce a câștigat a împărțit jackpot-ul cu ea.
  • În Monte Carlo, Monaco, întregul personal al cazinoului a primit odată un bacșiș de aproximativ 1 milion USD. Un vizitator l-a oferit în jetoane după ce a câștigat 15 milioane de dolari.
  • Chelnerița de la Pizza Hut, Jessica Osbourne, a primit o sumă destul de substanțială (deși fără posibilitatea de a cheltui pentru alte nevoi). Unul dintre vizitatori i-a dat un „bacsis” de 10 mii de dolari - cu condiția să-i cheltuiască pentru educație.
  • Este o mare greșeală să dai bacșiș în anumite locuri din Japonia și Noua Zeelandă. Acolo, poate fi perceput ca o insultă și un tratament denigrator.
  • În unele perioade ale istoriei, bacșișurile erau singura sursă de venit pentru ospătari. De exemplu, această practică a existat în Rusia în secolul al XIX-lea. Dacă vizitatorii nu dădeau bacșiș, personalul putea lucra gratuit toată ziua.

Obitumul de a da bacșiș a apărut cu multe secole în urmă, a rezistat testului timpului și continuă să existe chiar și în secolul al XXI-lea informațional. În fiecare țară, este implementat în felul său, dar implică întotdeauna același lucru - o taxă suplimentară pentru personalul de service pentru servicii de calitate. Dacă calitatea este scăzută, nimeni nu vă va învinovăți că ați refuzat să plătiți un bacșiș.

Cum se calculează un bacșiș

Cum se calculează un bacșiș

Inițial, tradiția bacșișului își are originea în Anglia în secolul al XVI-lea, dar astăzi este comună în aproape toate țările civilizate. SUA, Franța, Marea Britanie, Turcia, Rusia, țările din Asia de Sud-Est și Orientul Mijlociu - peste tot este implementat diferit. Care sunt diferențele și ce ar trebui să rețineți când plecați în străinătate pentru a nu intra în situații incomode?

  • Statele Unite ale Americii. O țară în care se oferă sfaturi oricând și oriunde. Dacă în unitățile de catering ieftine puteți lăsa până la 5% din suma comenzii la casă, atunci în restaurantele scumpe 15–20% este limita inferioară. Dacă nu plătiți deloc bacșiș, cu siguranță veți fi întrebat ce nu v-a plăcut la serviciu? Atitudinea față de astfel de vizitatori devine rece, iar calitatea și viteza serviciilor se deteriorează considerabil.
  • Franța. Aici, sfaturile sunt incluse inițial în facturi, așa cum prevede legea fiscală franceză. Francezii înșiși dau rar chelnerii un bacșiș, iar dacă o fac, atunci un fleac (sume de până la 1-2 euro). Un bacșiș generos este mai probabil să provoace iritare decât recunoștință, așa că plătiți strict pe factură.
  • Marea Britanie. În patria bacșișului, tradiția a fost de multă vreme nominală. „Ceaiul” se dă în voie, și în cantități mici: 1-2 lire. Se consideră bună manieră să lași până la 10% din suma comenzii într-un restaurant, dar acest lucru nu este necesar, iar dacă refuzi să plătești în plus, nimeni nu te va condamna. În unitățile individuale, ca și în Franța, bacșișurile sunt inițial incluse în costul serviciilor.
  • Elveția și Țările de Jos. Aceste țări sunt unele dintre cele mai scumpe din lume și nu este surprinzător că bacșișul este grozav aici. Etichetele de preț și facturile sunt deja suficient de mari pentru a lăsa un bacșiș în plus. Într-un restaurant sau hotel, ei vor simpatiza cu refuzul unei plăți suplimentare pentru servicii și nu se vor aștepta de la tine, ca, de exemplu, în SUA. Dar dacă vă place calitatea serviciilor, puteți lăsa până la 5-10% din sumă, sau puteți rotunji factura la o valoare egală - fără teama că veți fi înțeles greșit (ca în majoritatea țărilor asiatice).
  • Italia, Spania și Portugalia. În aceste țări europene, bacșișul este perceput nu ca o tradiție, ci ca o normă de zi cu zi. Se obișnuiește să se acorde menajere 1-5 euro (în funcție de respectabilitatea hotelului), hamali - 1-2 euro pentru fiecare bagaj și ospătari - până la 10% din valoarea comenzii. Astfel de prețuri au devenit de mult „fixe” și nu provoacă nimănui nici surpriză, nici recunoștință deosebită. Dar neplata este un semn de prost gust, mai ales în Italia, unde bacsisurile pot fi incluse inițial în facturi.
  • Turcia. O stațiune populară mondială mulțumește vizitatorii cu ospitalitatea orientală și este obișnuit să plătiți generos pentru aceasta. Deci, în cafenelele și localurile de aici dau „ceai” până la 15% din cec, iar în restaurantele scumpe - până la 20%. Pentru o taxă suplimentară, puteți câștiga favoare specială din partea personalului, recomandări individuale și cea mai înaltă calitate a serviciilor.
  • Japonia, China și Coreea de Sud. Țări în care, în general, nu este obișnuit să lăsați un bacșiș: nici localnicilor, nici vizitatorilor. O încercare de a plăti bani în plus aici va fi percepută în cel mai bun caz ca o neînțelegere (am uitat accidental banii) și în cel mai rău caz ca o insultă. Dând un bacșiș, îl jignești pe chelner, subliniindu-i salariul mic, această părere este împărtășită de chinezi, japonezi și coreeni.
  • Thailanda. Una dintre cele mai populare stațiuni din Asia de Sud-Est, unde bacșișul este tratat în două moduri. Pentru locuitorii locali, această tradiție este de neînțeles și inacceptabilă, dar sfaturi sunt luate de la străini aproape peste tot, considerând-o un venit suplimentar echitabil. Ei lasă bacșișuri nu numai în cafenele, restaurante și hoteluri, ci chiar și în taxiurile cu rute fixe, pe atracții și în parcuri de safari.

Practica de bacșiș este deosebit de puternică în țările occidentale, mai ales în Statele Unite. În Europa, este implementat „după voie”, iar în multe țări asiatice este condamnat și condamnat. Nuanțele serviciului într-o anumită țară trebuie clarificate în prealabil - pentru a nu intra într-o situație incomodă și pentru a nu lăsa o opinie negativă despre tine.