Në shumë institucione sot është zakon të jepet një bakshish: në restorante, kafene, hotele, bujtina. Nga njëra anë, kjo është një mënyrë për të falënderuar stafin për shërbimin e mirë, dhe nga ana tjetër, për t'i bërë haraç traditave shekullore që kanë origjinën më shumë se 500 vjet më parë. Si u shfaq praktika e bakshishit dhe a ia vlen ta ndiqni sot?
Si u shfaqën këshillat
Ashtu si shumë zakone të tjera të vendeve të qytetëruara moderne, praktika e bakshishit e ka origjinën në Angli. Historianët nuk mund të përmendin vitin/dekadën e saktë, por dihet me siguri se tradita lindi në shekullin e 16-të - pasi britanikët u bënë të varur nga një pije e re "e huaj" - çaji. Është interesante që në fillim ishte zakon të jepnin "për çaj" jo stafit (në bare dhe hotele), por pronarëve të shtëpive që organizonin pritje dhe ahengje të ftuar. Kështu, pasi u ulën në tavolinë në një shoqëri të këndshme, të ftuarit lanë disa para për të mbuluar shpenzimet e mikpritësit për pijen ekzotike me të njëjtin emër.
Më vonë, kjo praktikë u transferua në taverna dhe bare, ku filluan të instalonin kuti të posaçme metalike me çarje për monedha. Në hyrje të institucionit, një vizitor i pasur hodhi një monedhë, e cila kur ra, bëri një zile karakteristike. Duke e dëgjuar atë, stafi filloi të punonte me zell të shtuar dhe një mysafir bujar mund të mbështetej në cilësinë më të lartë dhe shërbimin më të shpejtë jashtë radhe.
Pse njerëzit lënë bakshish
Pagimi i shërbimit mbi shumën e caktuar është një kënaqësi e dyshimtë, por, megjithatë, kjo praktikë ekziston pothuajse në të gjithë botën e qytetëruar dhe është e përhapur. Në shumë vende perëndimore, mosdhënia e bakshishit është shenjë e shijes së keqe dhe arsye për kritika nga të tjerët. Për më tepër, madhësia e bakshishit arrin 18 & ndash; 25% të shumës së porosisë, dhe kjo konsiderohet në heshtje një tarifë "fikse".
Është e vështirë të thuhet pse kjo traditë ka zënë rrënjë dhe pse ajo ndiqet nga qindra miliona njerëz në mbarë botën. Nëse e konsiderojmë këtë çështje nga pikëpamja e psikologjisë dhe sociologjisë, atëherë mund të ketë disa arsye:
- Dëshira për të falenderuar stafin për shërbimin e mirë dhe të shpejtë. Ndjenja e mirënjohjes është e natyrshme në shumicën e njerëzve dhe mënyra më e mirë për ta shprehur atë është të paguani pak më shumë se shuma e duhur.
- Dëshira për të reduktuar distancën e klasës midis klientit dhe kontraktorit. Shumë janë të sëmurë nga ideja e pabarazisë së klasave dhe ata kërkojnë ta kompensojnë atë në të gjitha mënyrat e disponueshme.
- Dëshira për të nxjerrë miratimin nga shoqëria. Një person që jep një "bakshish" duket gjithmonë dinjitoz dhe në këtë mënyrë deklaron aftësinë paguese dhe bujarinë e tij financiare.
- Mundësia për të përmirësuar qëndrimin e stafit në mënyrë që më pas të mbështetet në një qasje individuale dhe cilësinë më të lartë të shërbimeve në këtë institucion.
- Përpjekja për bamirësi. Të kesh para shtesë është një kënaqësi për t'u ndarë me të tjerët, dhe këshillat janë një nga mënyrat më të mira dhe të pavëmendshme për të përmbushur këtë dëshirë.
Kështu, askush nuk e detyron një person të paguajë pa masë, dhe ai e bën atë plotësisht vullnetarisht. Përjashtimet e vetme janë ato raste kur bakshishi fillimisht përfshihet në koston e shërbimeve dhe është e pamundur t'i refuzosh ato.
Fakte rreth këshillave
Historia e bakshishit ka më shumë se pesë shekuj dhe gjatë kësaj kohe kanë lindur shumë legjenda dhe fakte dokumentare për këtë traditë. Këto të fundit janë veçanërisht interesante - ato transmetojnë me besueshmëri informacion pa shtrembërim dhe ekzagjerim:
- Bakshishi më i madh ishte 3 milionë dollarë. Vizitori e ftoi kamarieren që të zgjidhnin numrat për shortin së bashku dhe pasi fitoi ai ndau xhekpotin me të.
- Në Monte Carlo, Monako, i gjithë stafi i kazinosë dikur mori një bakshish prej rreth 1 milion dollarë. Një vizitor e dha atë në patate të skuqura pasi fitoi 15 milionë dollarë.
- Kamerierja e Pizza Hut Jessica Osbourne mori një shumë mjaft të konsiderueshme (megjithëse pa aftësinë për të shpenzuar për nevoja të tjera). Një nga vizitorët i dha asaj një "bakshish" prej 10 mijë dollarësh - me kusht që ajo t'i shpenzonte ato për arsim.
- Është një gabim i madh të japësh bakshish në vende në Japoni dhe Zelandën e Re. Aty mund të perceptohet si një fyerje dhe trajtim poshtërues.
- Në disa periudha të historisë, bakshishi ishte burimi i vetëm i të ardhurave për kamarierët. Për shembull, kjo praktikë ekzistonte në Rusi në shekullin e 19-të. Nëse vizitorët nuk jepnin bakshish, stafi mund të punonte falas gjatë gjithë ditës.
Zakoni i bakshishit u ngrit shumë shekuj më parë, i ka rezistuar provës së kohës dhe vazhdon të ekzistojë edhe në shekullin informativ të 21-të. Në secilin vend, ai zbatohet në mënyrën e vet, por gjithmonë nënkupton të njëjtën gjë - një tarifë shtesë për personelin e shërbimit për shërbime cilësore. Nëse cilësia është e ulët, askush nuk do t'ju fajësojë që refuzoni të paguani një bakshish.
