Ở nhiều cơ sở ngày nay, người ta thường đưa tiền boa: trong nhà hàng, quán cà phê, khách sạn, nhà trọ. Một mặt, đây là cách để cảm ơn đội ngũ nhân viên đã phục vụ tốt, mặt khác, để tri ân những truyền thống hàng thế kỷ có nguồn gốc từ hơn 500 năm trước. Tục cho tiền boa xuất hiện như thế nào và ngày nay nó có đáng để tuân theo không?
Cách các mẹo xuất hiện
Giống như nhiều phong tục khác của các nước văn minh hiện đại, phong tục cho tiền boa bắt nguồn từ nước Anh. Các nhà sử học không thể đặt tên chính xác cho năm/thập kỷ, nhưng người ta biết chắc rằng truyền thống này bắt nguồn từ thế kỷ 16 - sau khi người Anh nghiện một loại đồ uống "ngoại lai" mới - trà. Điều thú vị là ban đầu, người ta thường tặng “uống trà” không phải cho nhân viên (trong quán rượu và khách sạn), mà là cho chủ nhân của những ngôi nhà sắp xếp tiệc chiêu đãi và tiệc chiêu đãi khách. Vì vậy, sau khi ngồi vào bàn trong một công ty vui vẻ, những vị khách đã để lại một số tiền để chủ nhà trang trải chi phí cho thức uống kỳ lạ cùng tên.
Sau đó, thông lệ này đã được chuyển đến các quán rượu và quán rượu, nơi họ bắt đầu lắp đặt các hộp kim loại đặc biệt có khe để đựng tiền xu. Ở lối vào viện, một vị khách giàu có đã ném một đồng xu, khi nó rơi xuống sẽ phát ra tiếng chuông đặc trưng. Nghe vậy, các nhân viên bắt đầu làm việc với sự siêng năng hơn, và vị khách hào phóng có thể tin tưởng vào chất lượng cao nhất và dịch vụ nhanh nhất.
Tại sao mọi người để lại tiền boa
Trả tiền cho dịch vụ vượt quá số tiền được chỉ định là một thú vui đáng ngờ, nhưng, tuy nhiên, thực tế này tồn tại ở hầu hết toàn bộ thế giới văn minh và đang phổ biến. Ở nhiều nước phương Tây, việc không đưa tiền boa là một biểu hiện của thói xấu và là lý do khiến người khác chỉ trích. Hơn nữa, kích thước của tiền boa lên tới 18 & ndash; 25% số tiền đặt hàng và đây được coi là một khoản phí "cố định".
Thật khó để nói tại sao truyền thống này lại bén rễ và tại sao nó được hàng trăm triệu người trên khắp thế giới noi theo. Nếu chúng ta xem xét vấn đề này từ quan điểm của tâm lý học và xã hội học, thì có thể có một số lý do:
- Mong muốn cảm ơn nhân viên vì dịch vụ tốt và nhanh chóng. Hầu hết mọi người đều có cảm giác biết ơn và cách tốt nhất để thể hiện điều đó là trả nhiều hơn một chút so với số tiền đến hạn.
- Mong muốn rút ngắn khoảng cách đẳng cấp giữa khách hàng và nhà thầu. Nhiều người phát ốm với ý tưởng về sự bất bình đẳng giai cấp và họ tìm cách bù đắp cho điều đó bằng mọi cách có thể.
- Mong muốn nhận được sự chấp thuận từ xã hội. Một người cho “tiền boa” luôn tỏ ra đàng hoàng, và do đó tuyên bố khả năng thanh toán tài chính và sự hào phóng của anh ta.
- Cơ hội cải thiện thái độ của nhân viên để sau đó dựa vào cách tiếp cận cá nhân và chất lượng dịch vụ cao nhất trong tổ chức này.
- Nỗ lực làm từ thiện. Có thêm tiền là một niềm vui để chia sẻ với người khác và tiền boa là một trong những cách tốt nhất và kín đáo nhất để thực hiện mong muốn này.
Như vậy, không ai bắt một người phải trả quá mức mà họ hoàn toàn tự nguyện. Các trường hợp ngoại lệ duy nhất là những trường hợp khi tiền boa ban đầu được bao gồm trong chi phí dịch vụ và không thể từ chối chúng.
Sự thật về mẹo
Lịch sử của tiền boa đã có hơn năm thế kỷ, và trong thời gian này, nhiều truyền thuyết và tài liệu về truyền thống này đã ra đời. Loại thứ hai đặc biệt thú vị - chúng truyền thông tin một cách đáng tin cậy mà không bị biến dạng và phóng đại:
- Số tiền boa lớn nhất là 3 triệu đô la. Vị khách đã mời cô phục vụ cùng chọn số để xổ số và sau khi trúng thưởng, anh ta đã chia sẻ giải độc đắc với cô ấy.
- Ở Monte Carlo, Monaco, toàn bộ nhân viên sòng bạc từng nhận được số tiền boa xấp xỉ 1 triệu USD. Một vị khách đã tặng nó bằng chip sau khi giành được 15 triệu đô la.
- Nhân viên phục vụ Pizza Hut Jessica Osbourne đã nhận được một số tiền khá lớn (mặc dù không có khả năng chi tiêu cho các nhu cầu khác). Một trong những vị khách đã cho cô ấy “tiền boa” 10 nghìn đô la - với điều kiện cô ấy phải chi số tiền đó cho việc học hành.
- Việc boa tại các địa điểm ở Nhật Bản và New Zealand là một sai lầm lớn. Ở đó, nó có thể bị coi là một sự xúc phạm và đối xử miệt thị.
- Trong một số giai đoạn lịch sử, tiền boa là nguồn thu nhập duy nhất của những người phục vụ. Ví dụ, thực hành này tồn tại ở Nga vào thế kỷ 19. Nếu khách không boa, nhân viên có thể làm việc miễn phí cả ngày.
Phong tục cho tiền boa đã xuất hiện từ nhiều thế kỷ trước, đã vượt qua thử thách của thời gian và tiếp tục tồn tại ngay cả trong thế kỷ 21 đầy thông tin. Ở mỗi quốc gia, nó được thực hiện theo cách riêng của mình, nhưng luôn bao hàm cùng một điều - một khoản phí bổ sung cho nhân viên phục vụ đối với các dịch vụ chất lượng. Nếu chất lượng thấp, sẽ không ai trách bạn vì đã từ chối trả tiền boa.
